VÍTE, ŽE... Vitamín D v zimě
Víte, že zabezpečit si potřebnou zásobu vitamínu D můžete i v zimě?
Jako jeden z mála je vitamín D potřebný ve stejném množství během celého roku a dokonce také během téměř celého života. Je důležitý pro růst, vývoj a udržení pevnosti kostí, zubů a sílu svalů. Má také velmi významný vliv na imunitní systém.
Nejlépe a nejjednodušeji se získává působením slunečního UVB záření na provitamíny obsažené v kůži. Zdrojem vitamínu D jsou také vybrané potraviny, avšak v mnohem menším množství.
V našich zeměpisných šířkách je během podzimních a zimních měsíců sluneční záření méně intenzivní, zároveň během tohoto období trávíme mnohem více času v uzavřených prostorách a tak je obvyklé, že tento vitamín v dostatečném množství postrádáme.
Existují výživové doplňky s uměle vytvořenými vitamíny, které jednoduše deficit doplní. V určitých výjimečných situacích to jinak nejde, než po nich sáhnout.
V souladu s myšlenkami Kamevédy bychom vás však rádi nasměrovali na přirozené získávání vitamínu D. Je trochu náročnější, ale stojí za to.
Alespoň dvakrát až třikrát týdně nastavte svou tvář a předloktí venkovnímu slunci na 20–30 minut, nejlépe v rozmezí 11–14 hod. I když zrovna nesvítí přímo, nevadí, mraky nepohlcují celou část záření.
Bát se nachlazení přitom nemusíte ani v mírně mínusových teplotách, pokud zvolíte rychlejší procházku nebo třeba nenáročný výklus. Mimo doplnění vitamínu D je tento způsob výborným rozprouděním metabolizmu před obědem a skvělým otužujícím prvkem.
Je jasné, že v týdnu se takovýto režim hůře skloubí s pracovními a školními povinnostmi. Zimní víkendové „D" dny však můžeme ještě doplnit jídelníčkem, ve kterém se zaměříme na potraviny přirozeně obsahující provitamíny D - např. mořské ryby, vejce, rybí (nejlépe tresčí), drůbeží a vepřová játra, drůbež obecně (zejména kůže, nejvíce vitaminu D obsahuje drůbež z venkovního chovu), houby.
Zdroj:
Vytvořeno v XART.CZ