Bříza - období sběru mízy pro jarní očistu těla i ducha

V současné době vrcholí sezóna sběru břízové mízy. V nížinách a teplých oblastech bude záhy končit, v polohách výše nad mořem bude teprve kulminovat.

https://www.prvnimiza.cz/sber-brezove-mizy/

Podle lotyšské technologie sběru březové mízy se používají plastové vaky a míza se čerpá zhruba metr až metr a půl nad zemí. Já osobně dávám přednost navrtání kmene břízy jeden až dva centimetry nad hrdlem dvoulitrové skleněné nebo plastové láhve, tedy asi 40 cm nad zemí. Do asi 4 cm hlubokého otvoru (průměr otvoru 10 mm) v kmeni stromu vstrčím gunovou hadičku, její druhý konec se pak zasune do hrdla lahve, která stojí na zemi opřená o kmen. Osvědčilo se mi v hlíně u paty stromu vahrabat menší prohlubeň, do které zapadne dno lahve. Mízu si odvážím pokaždé brzy ráno, kdy plné láhve vyměním za prázdné, míza je v té době mrazivě chladná, láhve jsou orosené. Jakmile míza přestane proudit, je třeba otvor uzavřít kůželovým dřevěným kolíkem, který zabrání dalšímu odkapávání mízy a oslabování stromu. Takto provedený odběr mízy strom nikterak neoslabí.

Čerstvá březová míza je osvěžující lahodný nápoj - obtížně byste na tomto světě hledali čistší a zdravější tekutinu.

V období sezóny sběru mízy, tady na Vysočině začíná zhruba 20. března a trvá do 10 dubna, odstavuji z provozu přístroj na zásaditou vodu "Kangen" a přednost dostává březová míza. 

A ještě jedno důležité upozornění. Ke sběru mízy je třeba povolení majitele lesa, nebo vlastníka stromů. Ideální je využívat vlastní stromy, nebo mít k provádění této činnosti dohodu, aby se tato jarní očista, která není ani tak tradiční u nás, jako ve Skandinávii, Pobaltí nebo Rusku a na Ukrajině, nějak nepříjemně nezkomplikovala a neprodražila. 

Články pro Vaši inspiraci

Věnovat se dětem rozhodně stojí za to!

Věnovat se dětem rozhodně stojí za to!

Podívejte se na parádní jízdu malého Kamevéďáka, Lukyho Gabriela! Už na první pohled jsou z videí patrné hodiny a hodiny společně stráveného času, trpělivého…

Všechny články o kamevédě
Reklama
Reklama
  • 336x280
  • ProHockey
Nahoru